冷凍大黒なす

freezing_daikoku_eggplant

冷凍大黒なす

商品番号:freezing_daikoku_eggplant
冷凍大黒なす Mサイズ
¥1,160(税込)
只今お取扱い出来ません
冷凍大黒なす Mサイズ 2個セット
¥1,940(税込)
只今お取扱い出来ません
冷凍大黒なす Sサイズ
¥1,040(税込)
只今お取扱い出来ません
冷凍大黒なす Sサイズ 2個セット
¥1,680(税込)
只今お取扱い出来ません
  • 商品詳細説明
山本ファーム有限会社が10数年かけて品種改良し、育成してまいりました大黒なすは大きいものでなんと1kgを超える迫力である上に、肉質は緻密で濃厚な旨みが特徴です。
江上料理学院院長 江上栄子先生をはじめ、一流の料理人から大絶賛を頂いておりますが、栽培が難しいことに加え、1株に3〜4ヶしか実を付けないことから生産量に限りがあり、市場にはほとんど流通しておりません。
その中で夏から秋の収穫期以外の季節にもお召し上がり頂けるよう、旨みを逃がさず冷凍加工した大黒なすは更に希少なものとなっております。
短時間で味がしみ込みやすく、煮崩れせず、煮物に最適です。
簡単レシピもお付けしておりますので、どうぞお試し下さい。