菅野中生は2本あり、まだ小さいですが、ようやく収穫できるようになりました。すももの大石に似ていて、果皮は濃い赤。果肉は黄色で、部分的に赤くなっています。大石は甘みが勝っていますが、菅野中生は酸味もプラスされ、美味です。

「マンモスカージナル」と「初光」を交配させたすももで、品種名の菅野はこれを作った方のお名前だそうです。すももは食物繊維が多く、整腸作用があります。またナトリウムを排出するカリウムも含まれているので高血圧予防に良いとされています。