梅雨も明け毎日暑い日が続きます。アイスクリームやかき氷が美味しい季節になりました。かき氷には「いちご味」「メロン味」「ブルーハワイ」などあります。宇治金時やカルピス味などの特別な味付けは別として、他のシロップは、着色と香料が違うだけですべて同じ成分です。食べる時には、味だけでなく香りや色を情報として取り入れているので、違う味に感じられます。

早生の桃、日川は間もなく収穫になります。山間にある日川はシルバーシートを敷いて、太陽光で桃全体に色づけ中です。李の大石は収穫が終盤になり、次はサンタローザの出番です。